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[转帖]“菲拉菲莱”的诱惑 周轶君

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发表于 2005-6-3 00:37:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://book.sina.com.cn/nzt/soc/lishangdizuijin/index.shtml


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http://book.sina.com.cn 2005年05月30日 11:43 新浪读书

连载:离上帝最近 出版社:文汇出版社 作者:



  生活开展起来。

  去集市买鸡,小伙子大约十五、六岁,腼腆地笑出一嘴白牙。活鸡挤在铁笼里,旁边养着或灰或白的兔子、“咕咕”乱叫的鸽子。鸡、兔子和鸽子是加沙人除了牛羊肉以外的主要肉食,鸡最便宜。鱼虾是奢侈品,虽然面朝大海,以色列军舰禁止加沙渔民出海超过9公里。

  卖家禽的小伙子哈立德上午去课堂,下午帮着父亲在店里干活。他麻利地从铁笼里拎出一只拼命扑腾的小鸡,手起刀落,去毛开膛,一会儿工夫,交到我手里的,是分类扎好的几只透明塑料袋,最后一起放进双层黑袋子。

  “我们家的鸡是这个--”哈立德竖起大拇指,意思是以后我该视他的店铺为指定购买地点。

  后来每次开车经过他的店铺,我都会放慢速度,哈立德也心有灵犀般抬头张望,挥挥剁鸡的菜刀。几星期不去,他就会问我是不是“照顾”了别家店铺的生意?

  一年中两大节日(开斋节、宰牲节)前夕,家禽店外面十分热闹。从外地调来的火鸡白毛红冠,笼里笼外上下翻飞。

  很快,家禽店、牛羊肉店、大饼店,还有那下午二时才开门的法式面包店,都认识了我这个中国人。解决主食之后,我开始进军小吃。嫁到此地的北京姑娘曲阳是我的开路先锋,她知道哪条小路直通新开张的糕点铺,哪里有美国籍巴勒斯坦人做的比萨饼,哪家“肖瓦拉麦”店舍得放肉馅……而最能打动我拉着她那两个中巴混血儿在街头兜风的,就是“吃‘菲拉菲莱’”。

  “菲拉菲莱”是中东地区一种小吃,绿豆制成,形似中国的素丸子。在几乎没有任何娱乐的加沙,晚饭过后上街晃悠是主要休闲方式,吃“菲拉菲莱”或劣质冰淇淋是上街最好的理由。

  在异地生根发芽的满足感刚刚开始滋生,加沙便以其特有的方式提醒我:这里是加沙。

  2002年10月22日晚上7时,曲阳打来电话:“吃‘菲拉菲莱’去?”

  我欣然答应。刚要出门,“半岛”电视台传来消息:以色列特拉维夫一座购物中心遭到巴勒斯坦人体炸弹袭击,两名以色列人死亡,十几人受伤。

  窗外响起飞机轰鸣。根据常规,以色列将对此实施报复。我给曲阳打回电话,说今晚可能发生“定点清除”,不出门了吧。

  “定点清除就清除你啊?我是不怕,你去不去随你,”这北京女子嫁到加沙快10年了,一副谁怕谁的架势。左思右想,去。

  小吃店“菲拉菲莱之王”门口十几人排着队,个个气闲神定,似乎浑然不知头顶有几只盘旋的“鹰”。“菲拉菲莱”的口味暂且不论,光看师傅的胳膊高速摆动一勺一个丸子跳进油锅,就是种享受。

  42岁的马哈茂德说:“轰炸?有什么好怕,天天都可能有啊,真主决定一切。”话音未落,轰鸣声突然加大,伴随着持续、高频的“吱吱”声。

  大家仰头观瞧。清楚地看到,夜空中有一个红点悬在那里,一闪一闪。曲阳的两个小孩从车窗里探出脑袋,小手指着天上喊,“轰炸,轰炸!”怕他们乱跑,曲阳大声呵斥:“小心犹太人把你们抓走!” 买好“菲拉菲莱”,我们决定不象往常那样坐在车里“享用”,而是赶紧回去。

  送走曲阳,一人继续上路。没有他们,更觉紧张。原来“恐惧”可以分担,独自面对,变得难以承受。吉普车开到楼下,“嘎”一声站住,心还在扑扑跳。

  邻居阿布?扎耶德却在跟前闲庭信步。问及担不担心轰炸,他说:“你知道等着另一只鞋子从楼上扔下来的故事吗?我们就是天天这么等着。”

  当晚,导弹没有落下来。

  即便没有轰炸,以色列战斗机高速穿越空气,摩擦产生的巨大“音爆”,声音酷似爆炸,也时时刺激地面上加沙人脆弱的神经。

  2003年穆斯林传统节日宰牲节第一天,我正在曲阳家看一家老小20多口人杀牛宰羊做甜点,窗外晴天一声霹雳,大家的动作瞬间凝住。最后发现是音爆,一切复归正常。曲阳说,去年宰牲节傍晚,大家还在集市上买东西呢,空袭就开始了。

发表于 2005-6-3 00:51:00 | 显示全部楼层

re:很多时候,不敢去评价所谓“中国农民的生活...

很多时候,不敢去评价所谓“中国农民的生活境遇”,怕无意中流露出违背“政治正确”的东西。
这会儿,突然想起庄子的一句话,“知其无可奈何而安若天命”。
仍不敢做出评价但可以表示敬仰,或者说,我知道了,一些人,在无奈中从容的生活着。
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发表于 2005-6-3 03:39:34 | 显示全部楼层

re:生活没有什么不可以承受的,只要我们还没有...

生活没有什么不可以承受的,只要我们还没有死去。
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